Omelette pascale sucrée

Pour 8 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 8 à 10 min

INGREDIENTS

•  4 œufs
•  6 cuillérées de sucre en poudre
•  6 cuillérées de farine
•  2 verres de lait
•  1 lampée de rhum chaud
•  1 cuil. à soupe de beurre pour la cuisson
•  Sucre glace, amandes effilées