Œufs farcis en coquille
POUR 3 À 6 PERSONNES
Préparation 15 min
Cuisson 2 min
INGREDIENTS
- 6 œufs durs
- 4 cuil. à soupe de chapelure
- 4 cuil. à soupe de beurre
- 2 cuil. à soupe de persil, ciselé
- 2 cuil. à soupe de ciboulette, finement hachée
en option mais pour plus de goût :
- couvrez et laissez mariner 4 h minimum4 champignons de Paris cuits hachés (assaisonnés) et une 1/2 échalote (crue)
- Sel et poivre noir